লবন ও চিনি আমাদের কাছে খুবই গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। লবন কোন ভাবেই বাদ দেওয়া সম্ভব না কিন্তু লবণ খাওয়ার পরিমাণ চাইলেই আমরা কমাতে পারি। অন্য দিকে চিকি চাইলেই আমরা বাদ দিতে পারি এবং চিনি জাতীয় খাবার এড়িয়ে চলতে পারি।
অতিরিক্ত চিনি, মিষ্টি ও লন জাতীয় খাবার
ক্ষুধা বাড়ায়, ইনসুলিন হরমোনের কার্যকারিতা নষ্ট করে।
লিভারের ক্ষতি করে, উচ্চ রক্তচাপ বাড়ায়।
কিডনির রোগ বাড়ায়, বাতের ব্যাথা বাড়ায়।
লবণ খাওয়া কমিয়ে আনতে আপনি কি করতে পারেন?
পাতে লবণ একেবারে খাবেন না,
রান্নার সময় কম লবন ব্যবহার করুন।
চিপস, বিট লবন, লোনা ইলিশ, শুটকি, ফাস্ট ফুডসহ অন্যান্য লবণে ভরা খাবার পরিহার করুন।